Savory Snacking Masterclass by Chef Peyo Nobre / 6-7 พฤษภาคม 2569
คลาสที่ถ่ายทอด “วิธีคิดของเชฟระดับโลก” ผ่านเมนู 18 รายการจากหลากหลายวัฒนธรรม
.
ตั้งแต่การออกแบบเมนูให้ขายได้จริง
การวางโครงสร้างรสชาติและเนื้อสัมผัส
ไปจนถึงการนำไปใช้ในธุรกิจ Café และ Catering
.
เรียนรู้โดยตรงจากเชฟ
พร้อมเข้าใจเบื้องหลังการสร้างเมนูที่ “ต่อยอดธุรกิจได้จริง”
.
คลาสเข้มข้น ที่ไม่ได้มีให้เรียนกันบ่อย ๆ
สำหรับคนที่ต้องการยกระดับเมนู และวิธีคิดในครัวอย่างแท้จริง ✨
